法治时空（http://www.ghwshi.cn/）：发挥地方特色 做好品牌建设
本报11月3日讯（记者武健 通讯员李敏）今天上午，市政府召开地方特色饮食文化挖掘推广座谈会。副市长郭旭涛出席会议并讲话。
在听取相关情况汇报后，郭旭涛指出，深入挖掘我市独具特色、种类丰富、历史悠久的饮食文化，对于提升邢台地方特色饮食文化的知名度和美誉度，推动地方特色饮食行业向规范化、品牌化、集约化方向发展有着重要意义。相关部门要规范管理，创优环境，充分利用本地资源，发挥地方特色，助推全市饮食产业化发展。要加强宣传和推广，充分发挥行业协会和民间组织的作用，加强产品的挖掘开发和保护规范，大力做好全市饮食文化品牌建设。
郭旭涛要求，相关部门要有计划有步骤地开展邢台地方特色饮食文化挖掘推广、“邢台地方名吃一条街”筹建、“名店、名吃、名厨”的评选认定和邢台美食名店地图制作等工作，要严格标准，规范运作，明确时间，有序推进，努力将我市地方特色饮食文化发扬光大，使之成为我市一张崭新的城市名片。
